India Monsooned Malabar AA 500g

Orientálna káva s tónmi sladu a orechov, zemitou bohatou textúrou, minimálnou kyslosťou a dlhou sladkou dochuťou. Je vyhľadávaná milovníkmi klasického espressa. Technika spracovania "monzúnovanie" je typická iba pre Indiu. Monsooned Malabar má historické korene v oblasti Kerala. Kávové zrná sú nechránené vystavené horúcemu a vlhkému podnebiu a vetru, čo spôsobí že napučia, zblednú a zmenia chuť. Veľkosť zrna je AA alebo 18/19.

Cena s DPH:
13,20 €
Cena bez DPH:
11,00 €
 
Obj. čislo:
205

India Monsooned Malabar AA 500g

Orientálna káva s tónmi sladu a orechov, zemitou bohatou textúrou, minimálnou kyslosťou a dlhou sladkou dochuťou. Je vyhľadávaná milovníkmi klasického espressa. Technika spracovania "monzúnovanie" je typická iba pre Indiu. Monsooned Malabar má historické korene v oblasti Kerala. Kávové zrná sú nechránené vystavené horúcemu a vlhkému podnebiu a vetru, čo spôsobí že napučia, zblednú a zmenia chuť. Veľkosť zrna je AA alebo 18/19.

Pôvod: Juhozápadné pobrežie Malabar, Kerala
Nadmorská výška: nad 1200 m n.m.
Pestovanie: v tieni stromov
Odroda: Catimor, Kent, S795
Zber: október - február
Spracovanie: monzúnovanie