Ethiopia Sidamo Gr. 2 Washed 250g

Novinka

Množstvo odrôd a variet, ktoré rastú v Etiópii sa nenachádza nikde na svete. Káva tu rastie väčšinou divo, ako súčasť prirodzeného lesa. Pôvodným nešľachteným varietam preto chýba uniformita tvaru a veľkosti. Táto zmes odrôd však zaručuje unikátny chuťový potenciál kávy. Zelená južná oblasť Sidamo disponuje rozličným terénom a produkuje kávu so širokým rozsahom chutí. Je známa pre bohaté plné telo, sladkú a komplexnú chuť spájajúcu horkosť tmavej čokolády s ovocno-kvetinovými tónmi.

Cena s DPH:
6,60 €
Cena bez DPH:
5,50 €
 
Obj. čislo:
115
-+

Ethiopia Sidamo Gr. 2 Washed 250g

Množstvo odrôd a variet, ktoré rastú v Etiópii sa nenachádza nikde na svete. Káva tu rastie väčšinou divo, ako súčasť prirodzeného lesa. Pôvodným nešľachteným varietam preto chýba uniformita tvaru a veľkosti. Táto zmes odrôd však zaručuje unikátny chuťový potenciál kávy. Zelená južná oblasť Sidamo disponuje rozličným terénom a produkuje kávu so širokým rozsahom chutí. Je známa pre bohaté plné telo, sladkú a komplexnú chuť spájajúcu horkosť tmavej čokolády s ovocno-kvetinovými tónmi.

Región: Sidamo, južná Etiópia
Nadmorská výška: 1500 - 2200 m.n.m.
Pestovanie: les
Odroda: pôvodné variety
Zber: október - december
Spracovanie: mokré, sušenie na afrických posteliach