• Úvod
  • >>
  • Pražená zrnková káva

Pražená zrnková káva

Brazil Cerrado Dulce N.Y. 2 SCR. 17/18 250g

Brazil Cerrado Dulce N.Y. 2 SCR. 17/18 250g

Obj. čislo: 101
Dobré telo, vyrovnaná sladkosť, s príchuťou sladu, čokolády, kakaa a pražených lieskových orieškov v dochuti. Káva s nízkou aciditou a bohatou cremou, ideálna pre espresso. Relatívne plochá topografia oblasti Cerrado umožňuje využitie mechanického zberu na veľkých pestovateľských plochách a zároveň zabezpečuje určitú konzistenciu kvality pri výbere optimálneho času na zber kávových zŕn, ktoré zvyčajne dozrievajú v postupne v priebehu štyroch mesiacov.

5,20 €  

-+
Brazil Cerrado Dulce N.Y. 2 Scr. 17/18 500g

Brazil Cerrado Dulce N.Y. 2 Scr. 17/18 500g

Obj. čislo: 201
Dobré telo, vyrovnaná sladkosť, s príchuťou sladu, čokolády, kakaa a pražených lieskových orieškov v dochuti. Káva s nízkou aciditou a bohatou cremou, ideálna pre espresso. Relatívne plochá topografia oblasti Cerrado umožňuje využitie mechanického zberu na veľkých pestovateľských plochách a zároveň zabezpečuje určitú konzistenciu kvality pri výbere optimálneho času na zber kávových zŕn, ktoré zvyčajne dozrievajú v postupne v priebehu štyroch mesiacov.

10,40 €  

-+
Colombia Supremo Scr. 18 250g

Colombia Supremo Scr. 18 250g

Obj. čislo: 102
Chuť veľmi jemná, bohatá, dobre vyvážená so stredným až plným telom, mierne sladká. Stredná kyslosť so stopami kandizovaného ovocia a tónmi zrelých sliviek a sušených datlí, dlhá čistá dochuť odhaľuje náznaky kakaa a hrozienok. Kolumbia je lídrom v pestovaní jemnej akostnej arabiky. Káva sa pestuje pozdĺž troch hrebeňov pohoria Andy, vo vysokých nadmorských výškach, na vulkanickej pôde. Supremo sú označované najkvalitnejšie kolumbijské kávy, s najväčším zrnom.

5,50 €  

-+
Colombia Supremo Scr. 18 500g

Colombia Supremo Scr. 18 500g

Obj. čislo: 202
Chuť veľmi jemná, bohatá, dobre vyvážená so stredným až plným telom, mierne sladká. Stredná kyslosť so stopami kandizovaného ovocia a tónmi zrelých sliviek a sušených datlí, dlhá čistá dochuť odhaľuje náznaky kakaa a hrozienok. Kolumbia je lídrom v pestovaní jemnej akostnej arabiky. Káva sa pestuje pozdĺž troch hrebeňov pohoria Andy, vo vysokých nadmorských výškach, na vulkanickej pôde. Supremo sú označované najkvalitnejšie kolumbijské kávy, s najväčším zrnom.

11,00 €  

Cuba Serrano Lavado 250g
Akcia Zľava 4%

Cuba Serrano Lavado 250g

Obj. čislo: 103
Zvodná vôňa tejto kávy je kombináciou orechov, jemného tabaku a kakaa. Chuť takmer bez kyslosti, s náznakmi karamelu a orechovej čokolády, je hlboká, bohatá, s veľmi dlhým záverom. Skvelá na prípravu espressa. Táto káva sa pestuje v nadmorskej výške 1000m n.m., na svahoch Sierra Maestras, s ročnými zrážkami viac ako 1900mm.

6,25 € 6,00 €  

-+
Cuba Serrano Lavado 500g
Akcia Zľava 4%

Cuba Serrano Lavado 500g

Obj. čislo: 203
Zvodná vôňa tejto kávy je kombináciou orechov, jemného tabaku a kakaa. Chuť takmer bez kyslosti, s náznakmi karamelu a orechovej čokolády, je hlboká, bohatá, s veľmi dlhým záverom. Skvelá na prípravu espressa. Táto káva sa pestuje v nadmorskej výške 1000m n.m., na svahoch Sierra Maestras, s ročnými zrážkami viac ako 1900mm.

12,50 € 12,00 €  

-+
Ethiopia Djimmah 250g

Ethiopia Djimmah 250g

Obj. čislo: 104
V oblasti Djimmah, na Etiópskej vysočine, rastie káva ako súčasť prirodzeného lesa. Časť produkcie je zberaná z divo rastúcich kávovníkov. Pôvodným nešľachteným varietam preto chýba uniformita tvaru a veľkosti. Táto zmes odrôd však zaručuje unikátny chuťový potenciál tejto kávy. Má sladko kvetinovo, ovocnú arómu a jemnú chuť, s nízkou kyslosťou.

5,00 €  

-+
Ethiopia Djimmah 500g

Ethiopia Djimmah 500g

Obj. čislo: 204
V oblasti Djimmah, na Etiópskej vysočine, rastie káva ako súčasť prirodzeného lesa. Časť produkcie je zberaná z divo rastúcich kávovníkov. Pôvodným nešľachteným varietam preto chýba uniformita tvaru a veľkosti. Táto zmes odrôd však zaručuje unikátny chuťový potenciál tejto kávy. Má sladko kvetinovo, ovocnú arómu a jemnú chuť, s nízkou kyslosťou.

10,00 €  

-+
Mexico SHG Finca Monte Azul 250g

Mexico SHG Finca Monte Azul 250g

Obj. čislo: 107
Voňavá káva, bohatá a hladká chuť horkej čokolády, so stredne plným telom. Táto kvalitná káva pochádza z farmy Monte Azul v štáte Veracruz, ktorý je situovaný pozdĺž Mexického zálivu a disponuje vysokými nadmorskými výškami. Klasifikácia SHG Strictly High Grown potvrdzuje jej vysokú kvalitu.

5,50 €  

-+
Mexico SHG Finca Monte Azul 500g

Mexico SHG Finca Monte Azul 500g

Obj. čislo: 207
Voňavá káva, bohatá a hladká chuť horkej čokolády, so stredne plným telom. Táto kvalitná káva pochádza z farmy Monte Azul v štáte Veracruz, ktorý je situovaný pozdĺž Mexického zálivu a disponuje vysokými nadmorskými výškami. Klasifikácia SHG Strictly High Grown potvrdzuje jej vysokú kvalitu.

11,00 €  

Espresso Blend 250g

Espresso Blend 250g

Obj. čislo: 109
Pôvodná zmes káv Arabica. Krémová, výrazne plná káva so sladkou vôňou, kakaovou dochuťou a bohatou penou. Jednotlivé kávy sú pražené zvlášť, do rôznych stupňov, aby bola dosiahnutá požadovaná chuť a potom miešané v stanovenom pomere.

5,00 €  

-+
Espresso Blend 500g

Espresso Blend 500g

Obj. čislo: 209
Pôvodná zmes káv Arabica. Krémová, výrazne plná káva so sladkou vôňou, kakaovou dochuťou a bohatou penou. Jednotlivé kávy sú pražené zvlášť, do rôznych stupňov, aby bola dosiahnutá požadovaná chuť a potom miešané v stanovenom pomere.

10,00 €  

-+
El Salvador SHG EP 500g
Novinka

El Salvador SHG EP 500g

Obj. čislo: 212
Káva zo Salvádora patrí k najchutnejším kávam sveta. Je krémová a sladká so stredným telom, jemnou aciditou, s citrusovými, čokoládovými a karamelovými tónmi. Pochádza zo západného regiónu krajiny pri hranici s Guatemalou. V krajine je asi 20 000 pestovateľov, z čoho 95% je malých farmárov, ktorý obhospodarujú len niečo menej ako 20 hektárov. Klasifikácia SHG (Strictly high growing), znamená, že káva bola pestovaná vo vyššej nadmorskej výške, pri nižšej teplote, čo znamená pomalšie dozrievanie a hustejšie zrno. EP (European preparation), maximálne 8 defektov na 300g.

11,00 €  

-+
El Salvador SHG EP 250g
Novinka

El Salvador SHG EP 250g

Obj. čislo: 112
Káva zo Salvádora patrí k najchutnejším kávam sveta. Je krémová a sladká so stredným telom, jemnou aciditou, s citrusovými, čokoládovými a karamelovými tónmi. Pochádza zo západného regiónu krajiny pri hranici s Guatemalou. V krajine je asi 20 000 pestovateľov, z čoho 95% je malých farmárov, ktorý obhospodarujú len niečo menej ako 20 hektárov. Klasifikácia SHG (Strictly high growing), znamená, že káva bola pestovaná vo vyššej nadmorskej výške, pri nižšej teplote, čo znamená pomalšie dozrievanie a hustejšie zrno. EP (European preparation), maximálne 8 defektov na 300g.

5,50 €  

-+
Peru HB Washed MCM Grade 1 250g

Peru HB Washed MCM Grade 1 250g

Obj. čislo: 114
Intenzívne telo, príchuť tmavého kakaa, s nádychom sladu a karamelu, pretrvávajúca dochuť s tónmi orechov obohatená vôňou pražených gaštanov, nízka kyslosť. V Peru sa pestuje káva vo vysokých nadmorských výškach, čo je základ pre výrobu kvalitných káv. 70% kávy pochádza zo severu, väčšina kávy je organická. Približne 90% kávy sa dopestuje na 120 000 malých farmách, z ktorých väčšina obrába asi 2 ha pôdy. Peruánske odrody sú pestované a predávané mixované. HB (Hard Beans) označuje kávu pestovanú v nadmorskej výške do 1400 m, jej akosť vyjadruje označenie MCM (Machine Cleaned) strojovo triedená a Grade 1.

5,50 €  

-+
Peru HB Washed MCM Grade 1 500g

Peru HB Washed MCM Grade 1 500g

Obj. čislo: 214
Intenzívne telo, príchuť tmavého kakaa, s nádychom sladu a karamelu, pretrvávajúca dochuť s tónmi orechov obohatená vôňou pražených gaštanov, nízka kyslosť. V Peru sa pestuje káva vo vysokých nadmorských výškach, čo je základ pre výrobu kvalitných káv. 70% kávy pochádza zo severu, väčšina kávy je organická. Približne 90% kávy sa dopestuje na 120 000 malých farmách, z ktorých väčšina obrába asi 2 ha pôdy. Peruánske odrody sú pestované a predávané mixované. HB (Hard Beans) označuje kávu pestovanú v nadmorskej výške do 1400 m, jej akosť vyjadruje označenie MCM (Machine Cleaned) strojovo triedená a Grade 1.

11,00 €