• Úvod
  • >>
  • Pražená zrnková káva

Pražená zrnková káva

Brazil Cerrado Dulce N.Y. 2 SCR. 17/18 250g

Brazil Cerrado Dulce N.Y. 2 SCR. 17/18 250g

Obj. číslo: 101
Dobré telo, vyrovnaná sladkosť, s príchuťou sladu, čokolády, kakaa a pražených lieskových orieškov v dochuti. Káva s nízkou aciditou a bohatou cremou, ideálna pre espresso. Relatívne plochá topografia oblasti Cerrado umožňuje využitie mechanického zberu na veľkých pestovateľských plochách a zároveň zabezpečuje určitú konzistenciu kvality pri výbere optimálneho času na zber kávových zŕn, ktoré zvyčajne dozrievajú v postupne v priebehu štyroch mesiacov.

5,25 €  

-+
Brazil Cerrado Dulce N.Y. 2 Scr. 17/18 500g

Brazil Cerrado Dulce N.Y. 2 Scr. 17/18 500g

Obj. číslo: 201
Dobré telo, vyrovnaná sladkosť, s príchuťou sladu, čokolády, kakaa a pražených lieskových orieškov v dochuti. Káva s nízkou aciditou a bohatou cremou, ideálna pre espresso. Relatívne plochá topografia oblasti Cerrado umožňuje využitie mechanického zberu na veľkých pestovateľských plochách a zároveň zabezpečuje určitú konzistenciu kvality pri výbere optimálneho času na zber kávových zŕn, ktoré zvyčajne dozrievajú v postupne v priebehu štyroch mesiacov.

10,50 €  

-+
Colombia Supremo Scr. 18 250g

Colombia Supremo Scr. 18 250g

Obj. číslo: 102
Chuť veľmi jemná, bohatá, dobre vyvážená so stredným až plným telom, mierne sladká. Stredná kyslosť so stopami kandizovaného ovocia a tónmi zrelých sliviek a sušených datlí, dlhá čistá dochuť odhaľuje náznaky kakaa a hrozienok. Kolumbia je lídrom v pestovaní jemnej akostnej arabiky. Káva sa pestuje pozdĺž troch hrebeňov pohoria Andy, vo vysokých nadmorských výškach, na vulkanickej pôde. Supremo sú označované najkvalitnejšie kolumbijské kávy, s najväčším zrnom.

5,50 €  

-+
Colombia Supremo Scr. 18 500g

Colombia Supremo Scr. 18 500g

Obj. číslo: 202
Chuť veľmi jemná, bohatá, dobre vyvážená so stredným až plným telom, mierne sladká. Stredná kyslosť so stopami kandizovaného ovocia a tónmi zrelých sliviek a sušených datlí, dlhá čistá dochuť odhaľuje náznaky kakaa a hrozienok. Kolumbia je lídrom v pestovaní jemnej akostnej arabiky. Káva sa pestuje pozdĺž troch hrebeňov pohoria Andy, vo vysokých nadmorských výškach, na vulkanickej pôde. Supremo sú označované najkvalitnejšie kolumbijské kávy, s najväčším zrnom.

11,00 €  

-+
Cuba Serrano Lavado 250g
Akcia Zľava 3%

Cuba Serrano Lavado 250g

Obj. číslo: 103
Zvodná vôňa tejto kávy je kombináciou orechov, jemného tabaku a kakaa. Chuť takmer bez kyslosti, s náznakmi karamelu a orechovej čokolády, je hlboká, bohatá, s veľmi dlhým záverom. Skvelá na prípravu espressa. Táto káva sa pestuje v nadmorskej výške 1000m n.m., na svahoch Sierra Maestras, s ročnými zrážkami viac ako 1900mm.

6,25 € 6,00 €  

-+
Cuba Serrano Lavado 500g
Akcia Zľava 4%

Cuba Serrano Lavado 500g

Obj. číslo: 203
Zvodná vôňa tejto kávy je kombináciou orechov, jemného tabaku a kakaa. Chuť takmer bez kyslosti, s náznakmi karamelu a orechovej čokolády, je hlboká, bohatá, s veľmi dlhým záverom. Skvelá na prípravu espressa. Táto káva sa pestuje v nadmorskej výške 1000m n.m., na svahoch Sierra Maestras, s ročnými zrážkami viac ako 1900mm.

12,50 € 12,00 €  

-+
Ethiopia Djimmah Jasmine Sandalj 250g

Ethiopia Djimmah Jasmine Sandalj 250g

Obj. číslo: 104
V oblasti Djimmah, na Etiópskej vysočine, rastie káva ako súčasť prirodzeného lesa. Časť produkcie je zberaná z divo rastúcich kávovníkov. Pôvodným nešľachteným varietam preto chýba uniformita tvaru a veľkosti. Táto zmes odrôd však zaručuje unikátny chuťový potenciál tejto kávy. Má sladko kvetinovo, ovocnú arómu a jemnú chuť, s nízkou kyslosťou.

5,00 €  

-+
Ethiopia Djimmah Jasmine Sandalj 500g

Ethiopia Djimmah Jasmine Sandalj 500g

Obj. číslo: 204
V oblasti Djimmah, na Etiópskej vysočine, rastie káva ako súčasť prirodzeného lesa. Časť produkcie je zberaná z divo rastúcich kávovníkov. Pôvodným nešľachteným varietam preto chýba uniformita tvaru a veľkosti. Táto zmes odrôd však zaručuje unikátny chuťový potenciál tejto kávy. Má sladko kvetinovo, ovocnú arómu a jemnú chuť, s nízkou kyslosťou.

10,00 €  

-+
Mexico SHG Finca Monte Azul 250g

Mexico SHG Finca Monte Azul 250g

Obj. číslo: 107
Voňavá káva, bohatá a hladká chuť horkej čokolády, so stredne plným telom. Táto kvalitná káva pochádza z farmy Monte Azul v štáte Veracruz, ktorý je situovaný pozdĺž Mexického zálivu a disponuje vysokými nadmorskými výškami. Klasifikácia SHG Strictly High Grown potvrdzuje jej vysokú kvalitu.

5,50 €  

-+
Mexico SHG Finca Monte Azul 500g

Mexico SHG Finca Monte Azul 500g

Obj. číslo: 207
Voňavá káva, bohatá a hladká chuť horkej čokolády, so stredne plným telom. Táto kvalitná káva pochádza z farmy Monte Azul v štáte Veracruz, ktorý je situovaný pozdĺž Mexického zálivu a disponuje vysokými nadmorskými výškami. Klasifikácia SHG Strictly High Grown potvrdzuje jej vysokú kvalitu.

11,00 €  

-+
Espresso Blend 250g

Espresso Blend 250g

Obj. číslo: 109
Pôvodná zmes káv Arabica. Krémová, výrazne plná káva so sladkou vôňou, kakaovou dochuťou a bohatou penou. Jednotlivé kávy sú pražené zvlášť, do rôznych stupňov, aby bola dosiahnutá požadovaná chuť a potom miešané v stanovenom pomere.

5,00 €  

-+
Espresso Blend 500g

Espresso Blend 500g

Obj. číslo: 209
Pôvodná zmes káv Arabica. Krémová, výrazne plná káva so sladkou vôňou, kakaovou dochuťou a bohatou penou. Jednotlivé kávy sú pražené zvlášť, do rôznych stupňov, aby bola dosiahnutá požadovaná chuť a potom miešané v stanovenom pomere.

10,00 €  

-+
Ethiopia Limu Gr. 2 Washed 250g
Novinka

Ethiopia Limu Gr. 2 Washed 250g

Obj. číslo: 113
Dobre vyvážené telo, výrazná vínová a korenistá príchuť, s ovocno-kvetinovými tónmi, príjemne sladká a živá. Má relatívne nižšiu kyslosť v porovnaní s inými africkými kávami. Má podobný chuťový profil ako Sidamo, ale je jemnejšia. Pochádza zo západnej Etiópie, z Etiópskej vysočiny, známej bohatou červenou ílovitou pôdou, vysokohorským, chladnejším a vlhkejším počasím, ideálnym pre rast kávovníka. V Etiópii dominuje systém zberu, kde tisíce farmárov dodáva kávu družstvám alebo organizáciám, ktoré zrná triedia, miešajú podľa regiónov a predávajú s názvami odkazujúcimi na región alebo spôsob spracovania. Limu je obchodný názov, pod ktorým je exportovaná káva spracovaná mokrou metódou. Ak káva prejde suchou pozberovou úpravou nazýva sa Djimmah.

5,50 €  

-+
Ethiopia Limu Gr. 2 Washed 500g
Novinka

Ethiopia Limu Gr. 2 Washed 500g

Obj. číslo: 213
Dobre vyvážené telo, výrazná vínová a korenistá príchuť, s ovocno-kvetinovými tónmi, príjemne sladká a živá. Má relatívne nižšiu kyslosť v porovnaní s inými africkými kávami. Má podobný chuťový profil ako Sidamo, ale je jemnejšia. Pochádza zo západnej Etiópie, z Etiópskej vysočiny, známej bohatou červenou ílovitou pôdou, vysokohorským, chladnejším a vlhkejším počasím, ideálnym pre rast kávovníka. V Etiópii dominuje systém zberu, kde tisíce farmárov dodáva kávu družstvám alebo organizáciám, ktoré zrná triedia, miešajú podľa regiónov a predávajú s názvami odkazujúcimi na región alebo spôsob spracovania. Limu je obchodný názov, pod ktorým je exportovaná káva spracovaná mokrou metódou. Ak káva prejde suchou pozberovou úpravou nazýva sa Djimmah.

11,00 €  

-+
Peru TOP Washed 250g

Peru TOP Washed 250g

Obj. číslo: 114
Intenzívne telo, príchuť tmavého kakaa, s nádychom sladu a karamelu, pretrvávajúca dochuť s tónmi orechov obohatená vôňou pražených gaštanov, nízka kyslosť. V Peru sa pestuje káva vo vysokých nadmorských výškach, čo je základ pre výrobu kvalitných káv. 70% kávy pochádza zo severu, väčšina kávy je organická. Približne 90% kávy sa dopestuje na 120 000 malých farmách, z ktorých väčšina obrába asi 2 ha pôdy. Peruánske odrody sú pestované a predávané mixované.

5,50 €  

-+
Peru TOP Washed 500g

Peru TOP Washed 500g

Obj. číslo: 214
Intenzívne telo, príchuť tmavého kakaa, s nádychom sladu a karamelu, pretrvávajúca dochuť s tónmi orechov obohatená vôňou pražených gaštanov, nízka kyslosť. V Peru sa pestuje káva vo vysokých nadmorských výškach, čo je základ pre výrobu kvalitných káv. 70% kávy pochádza zo severu, väčšina kávy je organická. Približne 90% kávy sa dopestuje na 120 000 malých farmách, z ktorých väčšina obrába asi 2 ha pôdy. Peruánske odrody sú pestované a predávané mixované.

11,00 €  

-+